Essere vegetariani nel medioevo nel mondo islamico non è facile, poiché la popolazione mondiale in quel momento era unanime nell’idea che gli animali fossero un dono divino destinato all’uso umano. Mentre i musulmani applicavano gli standard halal nella macellazione e nella preparazione in modo preciso, nessuno metteva in dubbio la legalità del consumo di carne, con rare eccezioni.
Non sorprende quindi che gli osservatori abbiano prestato grande attenzione alla rigida posizione vegetariana adottata da Abu Al-Ala Al-Maari, il poeta e scrittore cieco accusato di essere un “eretico”, contro l’uso di prodotti e alimenti di origine animale. adottò solo una posizione rara e insolita tra i musulmani, ma anche tra la maggior parte della popolazione mondiale dell’epoca.
Cinque lettere scritte in un eloquente linguaggio letterario tra al-Ma’arri, che visse a Ma’arat al-Nu’man nel Levante, e il poeta fatimide residente al Cairo, al-Mu’ayyad fi al-Din al-Shirazi , rivelano questo estremo stupore dei “vegetariani nel mondo”.
La filosofia vegetariana nei testi di Al Shirazi
