Cari amici, concludiamo in questa puntata la top ten del cibo filippino. Vi propongo il dessert. Si chiama Halo-Halo.
Per cucinarlo è molto semplice in quanto è fatto con ghiaccio tritato e latte. Insieme a questo si aggiungono cocco, fagioli di soia caramellati, frutto della palma da zucchero, gelatina, banana e mango. Non dimenticare- se ami e ti ho fatto amare il cibo filippino- il gelato che fa da contorno in un bicchiere trasparente. Spetta a voi fare di tutti questi ingredienti un miscuglio e renderlo un dolce pronto per il vostro palato.
Alla prossima vostro
Benjie Baclig-contg.news- direzione
Traslate english

Dear friends, in this episode we conclude the top ten of Filipino food. I propose dessert. It’s called Halo-Halo.To cook it is very simple as it is made with crushed ice and milk. Along with this are added coconut, caramelized soybeans, sugar palm fruit, gelatin, banana and mango. Don’t forget – if you love and I made you love Filipino food – ice cream as a side dish in a clear glass. It is up to you to make a mixture of all these ingredients and make it a dessert ready for your palate.
Traslate Filipino

Mga minamahal, sa episode na ito, tatapusin natin ang nangungunang sampung pagkaing Pilipino. Nag-aalok ako sa iyo ng dessert. Tawagan itong Halo-Halo. Ang pagluluto nito ay napakasimple dahil gawa ito sa dinurog na yelo at gatas. Kasama nito ang idinagdag na niyog, caramelized soybeans, sugar palm fruit, gulaman, saging at mangga. Huwag kalimutan – kung mahal mo at ginawa kong mahilig ka sa pagkaing Filipino – ice cream bilang side dish sa malinaw na baso. Ikaw ang bahalang gumawa ng pinaghalong sangkap na ito at gawin itong dessert na handa para sa iyong panlasa.