Di [Dino Pegoraro – Inviato http://contg.news]
CHISINAU (Moldova) – C’è un posto a Chisinau dove il tempo sembra rallentare. Si chiama Bonjour Café e si trova a due passi dalla Chiesa della Natività, nel cuore verde della capitale moldava.
Arrivare a Chisinau è un impatto bellissimo. Ti aspetti una città dell’Est e trovi invece una capitale ariosa, ordinata, incredibilmente vivibile.
Il primo elemento che colpisce sono gli spazi verdi. Parchi enormi, curatissimi, che non sono semplici aiuole ma veri polmoni urbani dove la gente cammina, corre, legge, vive. Ideali per lunghe passeggiate rigeneranti.
Il secondo: i marciapiedi. Larghissimi, soprattutto lungo le vie principali del centro. Puoi camminare sul lato senza mai rischiare di essere sfiorato dalle auto. Una conquista di civiltà che da noi sembra utopia.
E poi i locali. Ovunque. Locali stupefacenti, moderni, con una cura del dettaglio maniacale e una colonna sonora sempre perfetta: musica melodica che ti accompagna dal mattino, come una sveglia gentile.
La nostra esperienza è stata questa: camera con vista sul parco della Chiesa della Natività, risveglio con le campane, e poi giù, al Bonjour Café, per un cappuccino immenso, cremoso, servito con una gentilezza d’altri tempi.
Il Bonjour Café non è solo un bar. È un’esperienza. È il luogo dove capisci che Chisinau è una città che ha saputo guardare all’Europa senza perdere la sua anima accogliente.
Consiglio di http://contg.news: se andate a Chisinau, fermatevi al Bonjour Café. Ordinate un cappuccino. Guardate il parco. E respirate.
SCHEDA:
Locale: Bonjour Café
Città: Chisinau, Moldova
Zona: Parco della Chiesa della Natività
Da provare: Cappuccino gigante, colazioni internazionali
Voto http://contg.news: 9/10
