Video Intervista al Garden Biella con Damiano

<Nella bellissima location qui a Biella, ai Giardini Zumaglini, ci troviamo al Garden, in compagnia del suo titolare, della sua anima, di Damiano. Benvenuto, Damiano!>

<Benvenuto a voi, benvenuto a Emanuele e a Giancarlo!>

<E allora ti facciamo la prima domanda: cosa ti ha spinto a fondare il Garden?>

<Beh, è un po’ una sorpresa. Il Garden mi ha spinto innanzitutto ad aprire uno stabile abbandonato del comune, dove tanti non hanno voluto investire. Io invece ci ho creduto. Ho fatto un bell’investimento e speriamo di avere dei frutti!>

<Certo!>

<In passato la voglia di dare una location per la città di Biella, dove tutti si possono trovare e confrontarsi, parlare, ritrovarsi…>

<In un clima di armonia e serenità>

<Certo!>

<Quali sono le vostre specialità?>

<Le nostre specialità sono le colazioni, i risotti. Sono molto bravo e sono molto onorato di quello che faccio. Dovete venirli ad assaggiare per dire! Io dico sempre la mia, perché giustamente sono io il cuoco e sono io quello che li prepara. Ho avuto dei buoni risultati con i risotti. Automaticamente diciamo anche pesce; quello però lo facciamo su prenotazione. Vi aspettiamo!>

<Se li fate, fate qualche evento?>

<Sì, gli eventi li facciamo il venerdì e il sabato. Cerchiamo di portare una fascia di età un po’ superiore ai giovani, ma diamo anche la possibilità ai giovani di venire, perché la nostra musica è molto bella; abbiamo una DJ che arriva da Milano, lei è una professionista, è da poco che sta collaborando con me e automaticamente stiamo cercando di risollevare questa città, dove tutti dicono che non c’è mai niente da fare>

<Ed è un’ottima cosa, questa. Veramente complimenti!>

<Certo! Ci andrà tempo, sicuramente, però stiamo seminando>

<Benissimo! In conclusione, quindi, ci puoi dire a che numero o dove i nostri lettori possono contattarvi e i vostri orari?>

<I nostri lettori possono contattarci su Google, dove c’è il mio numero di telefono, certamente; possono prenotare. Noi siamo aperti dalle nove del mattino fino all’una di sera, siamo chiusi il lunedì mattina e il pomeriggio>

<Grazie della disponibilità a  Damiano, a te e a tutto il Garden e se volete, cari lettori e cari amici, un posto tranquillo in una delle location particolari della città di Biella, venite tutti al Garden, dove qualità, professionalità e buon prezzo sono le priorità dello staff. A voi tutti, alla prossima!>