Carissimi amici ! Dopo l’adobo vi presento un altro piatto tipico della mia terra di origine : il balut. Comunemente mangiato per strada mentre si va al lavoro o in altri posti.
Per cucinarlo basta procurarsi dell’ uovo di anatra o di gallina . Lo dovete bollire nel suo guscio , mettete un pizzico di sale con spezie e aceto . Lo potete mangiare direttamente dal guscio ed è buonissimo inoltre aiuta molto alla propria salute. In alternativa però può essere servito a tavola con diverse salse.
Ovviamente provatelo e fatemi sapere
Benjie Baclig-contg.news
CONTG.NEWS 